Ποπ κορν με γεύση ελληνική σαλάτα. Τα ποπ κορν αυτά περιέχουν ότι και μια ελληνική σαλάτα: βιολογική φέτα αποξηραμένη, ντομάτα αποξηραμένη, ρίγανη, αλάτι ,πιπεριά και η γεύση κορυφώνεται προσθέτοντας λάδι καρύδας και τυρί τσένταρ αποξηραμένο. Η Annie’s pop corn φροντίζει τους λάτρες τους αλμυρού ,παρέχοντας μια γεύση τόσο μοναδική όσο και υγιεινή σε μια οικογενειακή συσκευασία για κάθε ώρα της ημέρας.
Ένα φυσικό γλυκαντικό με καταγωγή από την Ανατολή κερδίζει μια θέση στη δημιουργική κουζίνα. Το συκόμελο είναι το απόσταγμα του ξερού σύκου με μόνα πρόσθετα συστατικά το νερό και την αρμπαρόριζα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας σε κρύα πιάτα και σαλάτες ή σε ένα δροσιστικό μπολ με γιαούρτι και φρούτα. Η ευγενής γεύση του επιτρέπει τη χρήση σε μεγάλο εύρος εφαρμογών: Από σάλτσα για ψητό κρέας μέχρι και σε ζύμη για ψωμί. Συντηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ διατηρεί πολλά από τα διατροφικά οφέλη του ξερού σύκου. Κάποιοι το δοκιμάζουν σκέτο ως χωνευτικό αλλά και σαν ποτό, σε συνδυασμό με λικέρ!
Το σύκο είναι ενδημικό στη Μεσόγειο και τη μέση Ανατολή. Παρ΄ότι είναι πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, σε σύγκριση με άλλα φρούτα έχει ως μειονέκτημα τη μικρή του αντοχή στο χρόνο. Έτσι, ήδη από τα αρχαία χρόνια, οι παραγωγοί σύκου ανακάλυψαν την αποξήρανση σαν ένα τρόπο για να το συντηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να αλλοιώνεται η διατροφική του αξία. Ειδικότερα στην Κύμη λόγω του μικροκλίματος της περιοχής, το σύκο έχει τόσο λεπτή φλούδα που δεν είναι εμπορεύσιμο ως φρέσκο φρούτο. Οι κάτοικοι της Κύμης επίσης προσέφυγαν στην αποξήρανση, επινοώντας ωστόσο έναν πρωτότυπο τρόπο: κάθε σύκο σχίζεται στη μέση και αποξηραίνεται ανοιχτό. Μετά την αποξήρανση τα σύκα ενώνονται σε ζεύγη και σχηματίζουν την “ασκάδα”, το γνωστό “σύκο Κύμης”. Αυτή η ξεχωριστή τεχνική εμφανίζεται τον 16ο αιώνα ενώ με την εμπορική άνθιση που γνωρίζει η Κύμη και το λιμάνι της τον 18ο αιώνα, το σύκα Κύμης γίνονται βασικό εξαγωγικό προϊόν της περιοχής. Σήμερα η διαδικασία που ακολουθούμε είναι ίδια όπως γινόταν πάντα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η λεπτή φύση του σύκου εξαιρεί τις μηχανικές μεθόδους. Η συλλογή, το άπλωμα στον ήλιο και το ταίριασμα, μπορούν να γίνουν μόνο με το χέρι. Από τη συλλογή μέχρι τη συσκευασία, κάθε σύκο μπορεί να περάσει από το χέρι του παραγωγού εως και 20 φορές!
Το Μοσχάτο Αλεξανδρείας Natural της Limnos Organic Wines είναι το πρώτο Μοσχάτο Αλεξανδρείας χωρίς θειώδη και μάλιστα από το νησί της Λήμνου.
Προέρχεται από ενιαίο ημιορεινό αμπελώνα, με χαμηλή στρεμματική απόδοση. Οινοποιήθηκε ήπια με σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες, με γηγενείς ζυμομύκητες, χωρίς άλλες οινολογικές πρακτικές.
Πρόκειται για ένα φυσικό κρασί που αναδεικνύει στο έπακρο το terroir της περιοχής και υπογραμμίζει τον τυπικό χαρακτήρα της περιοχής.
Είστε επαγγελματίας; Κάντε την εγγραφή σας και κερδίστε 10% έκπτωση στην πρώτη σας παραγγελία, χρησιμοποιώντας τον κωδικό GREEKDELIPLACE#10 στο καλάθι αγορών σας!
Επίσης αυτόματα θα λάβετε 5% έκπτωση για παραγγελίες άνω των 150€ και για 10% έκπτωση για παραγγελίες άνω των 250€!
Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής, για παραγγελίες άνω των 100€!