Γλυκά του κουταλιού

Σύκο Κύμης Γλυκό Κουταλιού 350gr

Ολόκληρα σύκα Κύμης με αμύγδαλο και γαρύφαλλο. Ένα πραγματικό κέντημα!
Τα πρώτα σύκα της χρονιάς τα λέμε «ανεμόσυκα». Τα μαζεύουμε από το Μάιο και τα ξεφλουδίζουμε ένα-ένα στο χέρι. Η τραγανή υφή τους συνδυάζεται ευχάριστα με το σιροπιασμένο αμύγδαλο, το γαρύφαλλο και λίγο φυσικό χυμό λεμονιού.

Συσκευασία 10 τεμαχίων

Παραδοσιακό Ρετσέλι Σύκου Κύμης 300gr 

Μια συνταγή με μικρασιάτικη ρίζα, προσαρμοσμένη στο σύκο Κύμης.
Αποξηραμένα σύκα με καρύδι, βουτηγμένα σε συκόμελο και με τη συνοδεία φύλλων δάφνης. Η απαλή γλυκειά γεύση δίνει ένα μυστηριώδες επιδόρπιο, που όμως συνδυάζεται εξαιρετικά και με κρέας, ψάρι ή ποικιλίες τυριών και σαλάτες.

Συσκευασία 10 τεμαχίων