Σοκολατάκια Αποξηραμένου Σύκου Κύμης Gift Box 165gr
Η φυσική γλυκειά γεύση του σύκου Κύμης συναντά την ήπια σοκολάτα υγείας 70% περιεκτικότητας σε κακάο, ενώ τυχαίες πινελιές κανέλλας, καφέ και τσίλι δημιουργούν μια γοητευτική συμφωνία γεύσεων.
Μια νέα πρόταση, σε 3 παραλλαγές. Η καθεμία με τον δικό της χαρακτήρα! Αναμίξαμε σπόρους, γεύσεις και αρώματα. Προσθέστε και τα δικά σας, συνδυάζοντας με πράσινες σαλάτες, πλατό τυριών αλλά και σαν ελαφρύ επιδόρπιο. • Λιναρόσπορος, Κολοκυθόσπορος, Ηλιόσπορος, Σουσάμι (vegan) • Γλυκάνισο και mix πιπεριών (vegan) • Πορτοκάλι, μαύρη σοκολάτα και κακάο.
Μια νέα πρόταση, σε 3 παραλλαγές. Η καθεμία με τον δικό της χαρακτήρα! Αναμίξαμε σπόρους, γεύσεις και αρώματα. Προσθέστε και τα δικά σας, συνδυάζοντας με πράσινες σαλάτες, πλατό τυριών αλλά και σαν ελαφρύ επιδόρπιο. • Λιναρόσπορος, Κολοκυθόσπορος, Ηλιόσπορος, Σουσάμι (vegan) • Γλυκάνισο και mix πιπεριών (vegan) • Πορτοκάλι, μαύρη σοκολάτα και κακάο.
Μια νέα πρόταση, σε 3 παραλλαγές. Η καθεμία με τον δικό της χαρακτήρα! Αναμίξαμε σπόρους, γεύσεις και αρώματα. Προσθέστε και τα δικά σας, συνδυάζοντας με πράσινες σαλάτες, πλατό τυριών αλλά και σαν ελαφρύ επιδόρπιο. • Λιναρόσπορος, Κολοκυθόσπορος, Ηλιόσπορος, Σουσάμι (vegan) • Γλυκάνισο και mix πιπεριών (vegan) • Πορτοκάλι, μαύρη σοκολάτα και κακάο.
Το σύκο είναι ενδημικό στη Μεσόγειο και τη μέση Ανατολή. Παρ΄ότι είναι πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, σε σύγκριση με άλλα φρούτα έχει ως μειονέκτημα τη μικρή του αντοχή στο χρόνο. Έτσι, ήδη από τα αρχαία χρόνια, οι παραγωγοί σύκου ανακάλυψαν την αποξήρανση σαν ένα τρόπο για να το συντηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να αλλοιώνεται η διατροφική του αξία. Ειδικότερα στην Κύμη λόγω του μικροκλίματος της περιοχής, το σύκο έχει τόσο λεπτή φλούδα που δεν είναι εμπορεύσιμο ως φρέσκο φρούτο. Οι κάτοικοι της Κύμης επίσης προσέφυγαν στην αποξήρανση, επινοώντας ωστόσο έναν πρωτότυπο τρόπο: κάθε σύκο σχίζεται στη μέση και αποξηραίνεται ανοιχτό. Μετά την αποξήρανση τα σύκα ενώνονται σε ζεύγη και σχηματίζουν την “ασκάδα”, το γνωστό “σύκο Κύμης”. Αυτή η ξεχωριστή τεχνική εμφανίζεται τον 16ο αιώνα ενώ με την εμπορική άνθιση που γνωρίζει η Κύμη και το λιμάνι της τον 18ο αιώνα, το σύκα Κύμης γίνονται βασικό εξαγωγικό προϊόν της περιοχής. Σήμερα η διαδικασία που ακολουθούμε είναι ίδια όπως γινόταν πάντα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η λεπτή φύση του σύκου εξαιρεί τις μηχανικές μεθόδους. Η συλλογή, το άπλωμα στον ήλιο και το ταίριασμα, μπορούν να γίνουν μόνο με το χέρι. Από τη συλλογή μέχρι τη συσκευασία, κάθε σύκο μπορεί να περάσει από το χέρι του παραγωγού εως και 20 φορές!
Το σύκο είναι ενδημικό στη Μεσόγειο και τη μέση Ανατολή. Παρ΄ότι είναι πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, σε σύγκριση με άλλα φρούτα έχει ως μειονέκτημα τη μικρή του αντοχή στο χρόνο. Έτσι, ήδη από τα αρχαία χρόνια, οι παραγωγοί σύκου ανακάλυψαν την αποξήρανση σαν ένα τρόπο για να το συντηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να αλλοιώνεται η διατροφική του αξία. Ειδικότερα στην Κύμη λόγω του μικροκλίματος της περιοχής, το σύκο έχει τόσο λεπτή φλούδα που δεν είναι εμπορεύσιμο ως φρέσκο φρούτο. Οι κάτοικοι της Κύμης επίσης προσέφυγαν στην αποξήρανση, επινοώντας ωστόσο έναν πρωτότυπο τρόπο: κάθε σύκο σχίζεται στη μέση και αποξηραίνεται ανοιχτό. Μετά την αποξήρανση τα σύκα ενώνονται σε ζεύγη και σχηματίζουν την “ασκάδα”, το γνωστό “σύκο Κύμης”. Αυτή η ξεχωριστή τεχνική εμφανίζεται τον 16ο αιώνα ενώ με την εμπορική άνθιση που γνωρίζει η Κύμη και το λιμάνι της τον 18ο αιώνα, το σύκα Κύμης γίνονται βασικό εξαγωγικό προϊόν της περιοχής. Σήμερα η διαδικασία που ακολουθούμε είναι ίδια όπως γινόταν πάντα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η λεπτή φύση του σύκου εξαιρεί τις μηχανικές μεθόδους. Η συλλογή, το άπλωμα στον ήλιο και το ταίριασμα, μπορούν να γίνουν μόνο με το χέρι. Από τη συλλογή μέχρι τη συσκευασία, κάθε σύκο μπορεί να περάσει από το χέρι του παραγωγού εως και 20 φορές!
Μια συλλογή από γεμιστά ξηρά σύκα Κύμης με καρύδι ή αμύγδαλο και ξηρά σύκα Κύμης βουτηγμένα σε σοκολάτα υγείας με μια νότα από τσίλι, κανέλα ή καφέ. Για το πρωί, το μεσημέρι ή το βράδι. Για την οικογένεια, για τους φίλους ή για εσάς!
Μια συλλογή από γεμιστά ξηρά σύκα Κύμης με καρύδι ή αμύγδαλο και ξηρά σύκα Κύμης βουτηγμένα σε σοκολάτα υγείας με μια νότα από τσίλι, κανέλα ή καφέ. Για το πρωί, το μεσημέρι ή το βράδι. Για την οικογένεια, για τους φίλους ή για εσάς!
Μια συλλογή από γεμιστά ξηρά σύκα Κύμης με καρύδι ή αμύγδαλο και ξηρά σύκα Κύμης βουτηγμένα σε σοκολάτα υγείας με μια νότα από τσίλι, κανέλα ή καφέ. Για το πρωί, το μεσημέρι ή το βράδι. Για την οικογένεια, για τους φίλους ή για εσάς!
Χαρακτηριστική λάμψη και φυσική γλυκύτητα, διάστικτη με πολυάριθμους ξανθούς σπόρους. Σαν άρωμα ελληνικού καλοκαιριού σε βάζο, οι σπιτικές μαρμελάδες μας φτιάχνονται από σύκα Κύμης και από μαύρα σύκα. Μοναδικά πρόσθετα συστατικά είναι η ζάχαρη και ο φυσικός χυμός λεμονιού που ενώ συναντάται γευστικά, κατά βάση λειτουργεί ως φυσικό – και αποκλειστικό – συντηρητικό. Η μαρμελάδα σύκου είναι γνωστή για την μεγάλη περιεκτικότητά της σε εδώδιμες ίνες καθώς διατηρεί τις ιδιότητες του φρέσκου σύκου! Βοηθάει στη διάλυση των σακχάρων και συστήνεται για την καθαρτική της λειτουργία. Έχοντας δεδομένη μια θέση στο πρωινό σε συνδυασμό με φρεσκοψημένο ψωμί, οι μαρμελάδες μας προτείνονται και ως συνοδευτικό για αλμυρά κίτρινα τυριά.
Μια συνταγή με μικρασιάτικη ρίζα, προσαρμοσμένη στο σύκο Κύμης. Αποξηραμένα σύκα με καρύδι, βουτηγμένα σε συκόμελο και με τη συνοδεία φύλλων δάφνης. Η απαλή γλυκειά γεύση δίνει ένα μυστηριώδες επιδόρπιο, που όμως συνδυάζεται εξαιρετικά και με κρέας, ψάρι ή ποικιλίες τυριών και σαλάτες.
Συσκευασία 10 τεμαχίων
Εκπτώσεις Παραγγελιών
Είστε επαγγελματίας; Κάντε την εγγραφή σας και κερδίστε 10% έκπτωση στην πρώτη σας παραγγελία, χρησιμοποιώντας τον κωδικό GREEKDELIPLACE#10 στο καλάθι αγορών σας!
Επίσης αυτόματα θα λάβετε 5% έκπτωση για παραγγελίες άνω των 150€ και για 10% έκπτωση για παραγγελίες άνω των 250€!
Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής, για παραγγελίες άνω των 100€!